Söndagslunch

Inte så många idéer när jag gav mig iväg för att handla, men så stötte jag på hamburgerbröd och köttfärs; sen var saken biff (ursäkta). Hemma igen blandades 500 g köttfärs med en finriven gul lök, salt och svartpeppar. Barnburgarna formades och sedan brottade jag ner en slurk av den trevliga Jim Beam Barbecue Sauce i återstående smet.

Steka steka och lite cheddarost på, därefter bygga burgare efter eget tycke och smak. M hade även rullat in potatis, morot och palsternacka i ugnen vilket blev ett fräscht tillbehör.

Kom på efteråt att jag hade glömt rödlöken till min burgare (är den ende i familjen som gillar det), men det var gott ändå. Dessutom får jag fortfarande hångla - är i karantän dryga dygnet efteråt de gånger jag faller för lökfrestelsen.