En riktigt trevlig portugis som jag tidigare fått av gode vännen FA. För att vara ärlig så bråkade den lite med pastan och krävde en bit kött i stället, men överlag ett fint rödvin.
Pastan blev god som bara den med en äggula på toppen och kändes fräsch. I och för sig önskar jag att jag hade haft pancetta i stället för bacon, men man kan inte få allt. 
Aah...nu ser jag fram emot en veckas ledigt som toppas med min favorithelg numero uno, påsken - åter igen ute hos svärmor vid Stavsnäs.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar