Analog ost

Som motsats till...digital ost? De är fyndiga, di där som vill luras. Eller luras och luras - jag antar att de märker produkten enligt reglerna och att det sen är upp till oss konsumenter att inte köpa skiten. Ett tips för att slippa "analog ost" är dock att köpa ett rejält block cheddar eller annan karaktärsfast ost, riva upp och slänga in i frysen. Men det behöver jag väl knappast upplysa om?