Jag är en femkubikare

Läste i SvD om hur mycket vatten det går åt för att producera våra livsmedel. Det är ingen nyhet att det slukas en ruskig massa ändliga resurser för att hålla människans ständigt ökande behov av mat, kapitalvaror m.m. under armarna. Om man skulle mäkta med en livscykelanalys på sitt årliga intag av föda skulle det nog bli ett chockerande resultat. Att vara en femkubikare i vattenförbrukning, enligt John Anthony Allans måttstock, är knappast något att vara stolt över. Vi har diskuterat därhemma, om det vore möjligt att dra ner på konsumtionen av nötkött. Men det är väl i så fall lika motiverat att säga ajöken till såväl kyckling, ägg och fisk och bli en av Morrisseys lakejer. Jag kommer att få svårt att klara det. Och ännu svårare att övertyga mina barn om att äta vegetariskt. Men mitt långsiktiga mål får bli att komma ner på "hindunivå" - att bli en två-och-en-halvkubikare åtminstone. Fan vet hur det ska gå till...

Faktarutan i artikeln löser väl mitt problem? Vi svenskar förbrukar enligt den enbart 2,1 kubikmeter vatten per person och år. Lägg därtill att vattnet i Sverige är en närmast oändlig resurs så går jag väl helt fri!? Tjaa...det går väl att resonera så till viss mån. Att öka sin förbrukning av närproducerade varor är ett steg i rätt riktning. Samtidigt krävs en hållbar utveckling för alla de tredjevärldenländer vars ekonomiska lyft är helt beroende av exporten till den rika delen av världen. Och hur ska det då gå till? Jag får i mångt och mycket bli svaret skyldig, men jag tror stenhårt på åtgärder som att bistånd utgörs av miljöteknik, ekologiskt hållbara odlingsmetoder, mikrokrediter som lyfter företagandet och ekonomin lokalt/regionalt. Vi måste också inse att tillgången på vad som helst när som helst är så 00-talet. Globaliseringen som den ser ut idag har nått vägs ände. Vi kommer givetvis att fortsätta ha ett kontinuerligt utbyte av varor och tjänster, det går inte att stoppa. Men detta utbyte måste baseras på sunda principer, där den resurs som krävts för att producera den vara/tjänst som du köper balanseras upp av vad för resurser du sparat in på annat håll.

Men nu är jag ute på djupt vatten, känner jag. Det enklaste vore kanske att en global miljödiktator ändå tar makten, som vissa hoppas på?