Kroppkakor

I går lämnade jag tillbaka lånad bil till föräldrarna efter ännu en verkstadssejour för mitt eget sorgebarn till Passat. Modern hade ansträngt sig och gjort kroppkakor till mig.

De är så goda.

Finns ingen som slår hennes fantastiska med mycket lök, fint sidfläsk och rökt skinka samt modest mängd kryddpeppar! Jag åt 8 st med klassiska tillbehören skirat smör och morot. Lingonsylt är för fegisar. Rekord hur som helst, men så är det säkert tio år sedan hon senast orkade genomföra detta köksprojekt.

Näst bäst är säkert mina, men jag har inte gjort dem än. I väntan på det får jag ersätta med dem som polskan på Blomgrens Chark gör. Inte dumma alls, dessa kropkakor, som dom tydligen tycker att de ska heta! Riktigt bra helt enkelt och en väldigt trevlig liten butik. Rekommenderas!