Godis

Så var juldagarna över. Julafton blev super för barnen och rätt stressig för Bosse och M. Men så har det varit de senaste åren, när man har försökt att kombinera det bästa ur två skilda familjers världar. Juldag och annandag är annars mina tunga favoriter då inga förpliktelser finns, ungarna får ligga framför TV:n hela dan i pyjamas om de så vill och vi får komma hem till mina föräldrar på juldagsmiddag. Denna institution: grönkålssoppa med fläskprinskorv och därefter moderns mandelformar med hemlagad hallonsylt och vispgrädde. På det några flaskor Apotekarnes julmust och bukspottskörteln bönar och ber om nåd. Men det är så gott sådär denna enda gång på året! Även i övrigt har det varit ett rejält frossande och det som har spridit mest glädje...nej, näst mest glädje - efter hennes julklappsfotoalbum med året som gått - är M:s praliner. I år gjorde hon sju (!) olika sorter. Min absoluta favorit är från Maria Öhrns bok "Godis - nya och gamla favoriter för godisälskaren" och utgörs av de "Krispiga jordnötsbitar" som ni ser högst upp i andra "kolumnen" från höger. Mjölkchoklad ovanpå en knäckig kaka av chunky jordnötssmör, cornflakes och cocosflingor. Helt outstanding! Den vita pralinen med kanel och lingon var inte dum den heller. Eller prismapralinen med kardemumma. Allt var fantastiskt, helt enkelt. M kan hon.