Efter den smöriga kycklingen

Glömde berätta. Jag ville ha något yoghurtbaserat till efterrätt, så vi svängde ihop en rackarns god smoothie. Till fyra vuxna och tre barn körde vi en liter vaniljyoghurt, tre väl mogna bananer, ett paket (250 g) frusen mango och ett paket frusen ananas i mixer (tur att vi har Krups absolut största). Den blev lite sorbetaktig i konsistensen och det blev som en fin liten piff när jag toppade de vuxnas med rostade kokosflingor. Jag hade tänkt att ha i kardemumma också, men M trodde att gästerna inte skulle uppskatta det upptåget. Dock på det hela taget en utsökt dessert för sugrörsinmundigande.