Österut

Jag skrev för drygt ett år sedan om matminnen tillsammans med min käre vän E, numera på-andra-sidan-jordklotet-E. Det slovakiska köket fascinerar mig och det är roligt och på nåt sätt lite lustigt att E:s forna klasskamrat Dominika Peczynski nu har kommit ut med en kokbok, "Östeuropas kulinariska hemligheter". Givet att jag ska skaffa den. Läs här Jens Linders reportage om henne och hennes matlagning.