lördag 7 februari 2009

Snarr

Så gott. Så enkelt. Rosta en knapp deciliter sesamfrön i en liten panna och häll över på ett fat. Två matskedar socker och en nypa salt får sedan göra sällskap med en halv deciliter vatten i dito stekpanna. Koka in på högsta värme tills fiskögonstora bubblor. I med sesamfröna igen och värm på en knapp minut till. Häll över smeten på bakplåtspapper och låt det hela svalna (och stelna). Bryt i bitar.
Sen går det här givetvis att göra med vilka nötter/kärnor/frön man än behagar - experimentera på bara!

Etiketter: