Yoghurtglass

Ojoj...nu känner jag att jag halkar efter. Det har varit så mycket i mitt liv på sistone med plugg, jobb, trädgårdsskötsel och familjeliv att jag inte hunnit skriva. Men nu så! Minns ni den goda marängsvissen för ett tag sedan? Det fina i det hela var att vi hade kvar en hel del av den härliga rabarberhallonguckan. Efter några dagar kokade M in den, silade saften och blandade den med härlig turkisk yoghurt samt lite socker. Ner i glassmaskinen och efterföljande frys - därefter en sötsyrlig delikatess till efterrätt!