Knäckekex

Eller knäckekäx som det heter på skånska. När jag var i Hötorgshallen i fredags gick jag förbi Bondens Matbod för att skaffa den eminenta lökkorven. Jag drämde även till med en skön liten kalkonsalami och de fina isterbanden från Örserum. När det blev dags att betala bjöds jag att smaka några skärvor av detta knäcke från Österlen. Hur gott som helst och jag slog till utan att blinka. Snygg förpackning kombinerad med bra smakupplevelse tenderar att få mig att göra sådana saker.