Hemmaodlat igen

Nu har vi skördat potatisen som vi satte i buskar och snår runt gräsmattan innan sommaren! Sorten hette...Amarone...Amaretto...nej, jag kommer faktiskt inte ihåg! Men väldigt goda knölar, med fin sötma i bakgrunden. Och det är ju verkligen något visst med att köra ner grepen och få upp en klase med egenodlade potatisar! Dock så är de lite nervösa i kastrullen och spricker lätt - vi är inne i en tung optimeringsfas för att få dem perfekta.